(Foto: Kadijah Suleiman – divulgação) A empresa pública Embrapa desenvolveu pão sírio e macarrão isentos de glúten a partir de arroz, milheto, grão-de-bico e feijão. Os produtos incluem um biscoito integral aerado e crocante;...

.Por Marcelo Sguassábia. Existe pouquíssima coisa melhor que pizza, embora ninguém possa garantir que essas pouquíssimas coisas sejam, de fato, melhores que ela. Mas, se existirem mesmo, seriam tão poucas que caberiam no espaço de meia...