Uma plataforma colaborativa de jornalismo
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Perda de peso: Cinco coisas que todos precisam saber, segundo uma especialista em nutrição .Por Rachel Woods. A perda de peso é um tema dominante em diversos públicos, muitas vezes enquadrada como uma questão de responsabilidade pessoal. Porém, depois de…
Sophie Deram (Foto: Kim Leek Yung – divulgação) Nutricionista Sophie Deram aborda como a redução do que se come pode levar a uma relação disfuncional com a comida; haverá transmissão pelo YouTube Maio, 2025 – Nesta quinta-feira (22), às 19h,…
Valter Palmieri (crédito renato formagin – divulgação) Compreender as escolhas alimentares em uma sociedade de consumo é essencial para analisar como indivíduos constroem identidades, reforçam desigualdades e se relacionam com um mercado que transforma até o ato de comer em…
Algo que a extrema direita brasileira nunca fará para o povo é se preocupar com a alimentação saudável das crianças. Pelo contrário, tentará lucrar com a venda e comissão de ultraprocessados na merenda escolar, assim como liberou geral agrotóxicos até…
Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) emitiu um novo alerta de risco aos consumidores sobre a comercialização de 12 marcas de azeite de oliva desclassificadas por fraude. São elas: Grego Santorini, La Ventosa, Alonso, Quintas D’Oliveira, Olivas Del Tango, Vila…
A empresa pública Embrapa desenvolveu pão sírio e macarrão isentos de glúten a partir de arroz, milheto, grão-de-bico e feijão. Os produtos incluem um biscoito integral aerado e crocante; farinhas integrais pré-cozidas para uso doméstico ou industrial, massa alimentícia integral…
O Ministério da Agricultura e Pecuária divulgou nesta segunda-feira (1º) uma lista com 14 marcas de café torrado que foram consideradas impróprias para consumo humano após a constatação de impurezas ou de elementos estranhos acima dos limites permitidos pela legislação. Em nota, a…
Em passagem por Campinas, o australiano Peter Singer afirmou que o atual modelo de alimentação pode causar impacto negativo no mundo. Além disso, refletiu sobre os direitos dos animais, as mudanças climáticas e a pobreza global. Quando as pessoas vão…