.Por Verônica Lazzeroni Del Cet. Com a Páscoa se aproximando, diferentes entidades e organizações doam chocolates e realizam atividades em prol de beneficiar grupos ou crianças com baixo poder aquisitivo na cidade mineira de Poços...

Ganhando com os ovos de Páscoa .Por Victor Barboza. Nesta época do ano, ao ir em qualquer supermercado, centro comercial ou shopping, nos deparamos com as parreiras de ovos de Páscoa. A cultura deste produto aqui no nosso país é...

Um ciclo com 4 palestras gratuitas sobre gastronomia e produção de alimentos acontecerá na primeira semana de julho em Campinas. As palestras são nos dias 3,4, 6 e 7 de julho, sempre às 19 horas, na sede do Instituto Franco-Brasileiro de...

Com a chegada da Páscoa, os abusos com o chocolate e produtos com muito açúcar podem gerar vários problemas de saúde, inclusive para os olhos. O conselheiro da Sociedade Brasileira de Oftalmologia e consultor do Instituto Varilux da Visão,...

Uma pesquisa do Procon Campinas constatou que a variação de preço de um mesmo produto de ovos de páscoa em estabelecimentos diferentes pode chegar a até 160,84%. A parceria foi feita em conjunto com a Fundação Procon. Pesquisa foi feita...

A engenheira de alimentos da Unicamp Alessandra Bugatte Palazzo,  responsável por desenvolver na Universidade um chocolate a partir da soja, sem açúcar e com baixas calorias, garante que o chocolate é saboroso e derrete na boca.  O desenvolvimento do...