
O tradicional festival gastronômico Chefs Campinas chega à sua 12ª edição neste domingo, 13 de julho, na Praça Carlos Gomes, no Centro da cidade, reunindo 21 restaurantes, dez cervejarias artesanais, além de programação cultural e música ao vivo.
Com o tema “Campinas, cidade cosmopolita, uma cidade aberta para o mundo, que integra diferentes culturas, povos e modos de vida”, o festival faz parte do calendário oficial de comemorações do aniversário da cidade, 14 de julho. Entre 10h e 17h, o público poderá saborear uma diversidade de pratos e bebidas com valores de até R$ 60,00. Um “chorinho” especial está sendo preparado pelo Polo Cervejeiro RMC, que estenderá a programação do até as 20h.
O Polo Cervejeiro RMC participa do evento com dez das suas 31 cervejarias associadas: Tábuas, Gravetos, Landel, Cervejaria Campinas, Pangea, Seo Carneiro, Daoravida, Kalango, St. Kitts e GBK Barossa. Para quem gosta de vinho, o evento contará com a Audace Wine, com vários rótulos e o espumante “Coreto”, feito especialmente para o Chefs Campinas, com rótulo comemorativo com referência à Praça Carlos Gomes.
Com culinária variada, os restaurantes terão de petiscos a pratos principais e sobremesas, incluindo carnes, lanches, massas, sopas, porções, risoto, comida mexicana, árabe, opções veganas, sorvetes e diversos tipos de doces.
Quem for à praça, poderá conferir ainda dois veículos antigos que estarão em exposição: um Ford 1932 de competição e um Chevrolet 1933 conversível. Os carros serão levados pelos organizadores da Volta do Chapadão, corrida que completa 90 anos em 2025 e que será realizada no próximo dia 27 de julho na Torre do Castelo. O público terá ainda a oportunidade de testar instrumentos musicais em um ônibus temático da marca brasileira Tagima.
O evento deste ano também busca destacar os benefícios da sustentabilidade e ampliar o olhar social. Em parceria com a ESG Pulse, será feita a neutralização e compensação da pegada de carbono do Chefs Campinas considerando a quantidade de gases de efeito estufa emitida pelo evento. Também abrirá espaço para a entidade Casa de Apoio Espiritual – Hospital de Luz expor seu trabalho e produtos. (Com informações de divulgação)
Discover more from Carta Campinas
Subscribe to get the latest posts sent to your email.