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Tag Archives: alimentos

.Por Sidinéa Cordeiro de Freitas. Alimentar vem do verbo latino alere, que significa crescer. Tanto para crescer, como para viver, ou até mesmo sobreviver, um indivíduo precisa se alimentar, isto é, ingerir alimentos. Mas isto não basta....

Agricultores familiares e assentados da reforma agrária são os dois principais grupos responsáveis pelo aumento da produção de alimentos orgânicos no Brasil, que neste ano deve ultrapassar os 750 mil hectares registrados em 2016. Segundo...

A 13ª Semana de Agricultura Orgânica de Campinas, que tem como tema a ‘defesa da autonomia alimentar e da produção sustentável’ terá uma vasta programação que vai tratar do avanço da agricultura orgânica na região. O evento,...

A Câmara de Campinas deve apreciar na próxima segunda-feira, 05/9, em primeira discussão, o Projeto de Lei 178/2016, de autoria do vereador Paulo Bufalo (PSOL), que garante ao público do cinema a entrada nas salas de exibição da cidade...

Embalagens de comidas e bebidas terão, a partir de hoje (3), de trazer informações sobre a presença de substâncias que comumente causam alergias. Resolução da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), aprovada em junho do...

Preocupado com a “invasão” de supostos produtos orgânicos nas prateleiras do comércio varejista, o Centro de Inteligência em Orgânicos (CI Orgânicos) da Sociedade Nacional de Agricultura (SNA) iniciou campanha de alerta ao consumidor...

Nesta sexta-feira, (09/10) é o último dia da 12ª Semana de Agricultura Orgânica de Campinas.  No Cis Guanabara haverá oficina de culinária, artesanato e feira de produtos orgânicos e de economia solidária, das 15h às 18h. No encerramento,...

By Carta Campinas on out 8th, 2015

O novo relatório “Alimentos e bebidas ultraprocessados na América Latina: tendências, impacto sobre a obesidade e implicações para as políticas públicas” mostra que de 2000 a 2013, a venda per capita desses produtos aumentaram na...

By Carta Campinas on out 7th, 2015

O uso de agrotóxicos na agricultura brasileira mais do que dobrou entre os anos de 2002 e 2012, divulgou hoje (19) o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Segundo a pesquisa Indicadores de Desenvolvimento Sustentável (IDS),...

A população de Campinas que tem maior nível de escolaridade e, consequentemente, maior poder aquisitivo, se alimenta mal e tem uma dieta de gordura acima do recomendado pela Organização Mundial da Saúde. É o que mostrou a pesquisa da...

By Carta Campinas on maio 20th, 2015